Baccalà della Mamma – popolnost na meniju

S svojimi vrhunskimi dobrotami, ki pokrivajo celoten gostinski segment, je Baccala della Mamma zagotovilo za lepoto vsakega krožnika in zadovoljstvo vseh gostov.

Domiselnost je nekaj, kar nosimo vsi v sebi. Preprosto nima meja – nikoli jih ni poznala in jih nikoli ne bo – a kar je najpomembneje, bogati naše misli in ideje ter nas nikoli ne razočara. Odlična je pri pisanju, risanju in vsakršnem izražanju, če pa jo združimo s kreativnostjo, nastane popolna kombinacija za pravo gastronomsko ustvarjanje – v loncu in na krožniku.

V gastronomiji domišljije nikoli ne zmanjka – pri združevanju in dopolnjevanju bogatih okusov, ki se popolno prelivajo drug v drugega. Vedno obstaja tista želja ustvariti še boljšo kombinacijo in še bogatejši okus. Pomembno je le, da so ti okusi na nebu kot pravi mali ognjemet arom. Baccala della Mamma zveni bogato in sočno že ob prvem izgovoru, a ko doseže brbončice – morda v kombinaciji s popečenim kruhom ali testeninami kot odlično predjed – bogastvo in sočnost dobita povsem nove razsežnosti in pomen.
Poleg ustvarjanja popolnih kombinacij sestavin je pomembno zagotoviti tudi, da vse to najde svojo pot do krožnika in do gostov. Baccala della Mamma je na voljo tudi v HoReCa pakiranju, kar pomeni, da pokriva vsa področja gostinstva ter lahko navduši tako najpreprostejše kot najzahtevnejše goste – in seveda njihova občutljiva nebca. Vrhunski izdelki bogatega okusa in tradicionalnih receptur so izvrsten dodatek vsaki zamisli – tako priznanih kuharskih mojstrov kot tistih, ki to šele postajajo. Preproste, a polne okusa, te dobrote se popolno ujemajo z vsemi domiselnimi kulinaričnimi stvaritvami ter prispevajo k tistemu končnemu ognjemetu okusov, h kateremu stremijo vsi ljubitelji dobre hrane.