Bakalar Tartufino – sloviti spoj kakovosti in bogastva okusov

Lahkoten, svež in slovitega okusa – ta namaz je odlična izbira za vse, ki tudi poleti zahtevajo kakovostne delikatese, usklajene z lahkotnostjo in svežino sestavin, skupaj pa tvorijo erupcijo končnih okusov, ki bodo na vse mogoče načine navdušili vaše brbončice!

Topli dnevi zahtevajo prilagoditev izbire najkakovostnejših sestavin za pripravo najboljših poletnih dobrot. Obrat k lažji hrani je vsem v mislih, ko temperature rastejo, narava pa v svoji polnosti napoveduje prelepe dni pred nami. Včasih je težko uskladiti kakovostno, svežo in lahkotno hrano s fantazijo bogatih okusov, ki osvojijo že s prvim grižljajem. Dodajmo še fijako – in res je težko navdihniti se za kemijo v kuhinji. Zakaj bi si kdo oteževal dneve miru in uživanja na soncu, če lahko izbere lažjo pot, ki združuje vse naštete elemente popolne delikatese? Odgovor se skriva v bakalarju. In v pravem istrskem tartufu.
Baccalà della Mamma ima v ponudbi rešitev za vse poletne kulinarične zagate: delikatesni namaz Bakalar Tartufino, pripravljen iz norveške polenovke z dodatkom črnih tartufov. Lahkoten, svež in slovitega okusa – popolna izbira za vse, ki tudi poleti želijo kakovostne delikatese v popolnem sožitju z lahkotnostjo in svežino – skupaj ustvarijo erupcijo končnih okusov, ki na vse načine očarajo nebo.

Dokaz kakovosti se skriva tudi v istrskem tartufu, gurmanskem dragulju. Gre za najbolj cenjen tartuf med črnimi vrstami; po njem posegajo najboljši kuharski mojstri, ki iščejo tisti poseben dodatek vsaki jedi – in tudi sladici. Istrski črni tartuf ima edinstven okus, ki se popolno ujema z norveško polenovko – skupaj tvorita fantastičen delikatesni namaz, h kateremu se bodo mnogi radi vračali v iskanju pravih poletnih dobrot.