Polenovka – znana praznična delikatesa, v kateri lahko (in morate) uživati kadarkoli

Čeprav je polenovka svoje mesto našla kot posebna specialiteta in nepogrešljiv del skoraj vsake praznične mize, to ne pomeni, da zunaj praznikov ne morete uživati v tej edinstveni ribji delikatesi. Ne le da lahko – prav je, da uživate!

Polenovka – znana praznična delikatesa, v kateri lahko in bi morali uživati kadarkoli.
Polenovka je izjemno cenjena ribja vrsta, predvsem zaradi razkošnega okusa in posebne teksture mesa, v zadnjem času pa je vse bolj priljubljena tudi zaradi številnih zdravstvenih koristi. Je odličen vir omega-3 maščobnih kislin, vitaminov B3, B6 in B12, nizkokaloričnih beljakovin in drugih elementov, pomembnih za normalno delovanje organizma – zato sodi v zdravo sredozemsko prehrano.

Poleg tega je polenovka odlična za pripravo lahkih spomladanskih in poletnih jedi – je zdrava, na voljo vse leto in se izvrstno ujema z različnimi sezonskimi sestavinami.
V ponudbi Baccalà della Mamma boste našli različne izdelke iz polenovke, ki bodo zadovoljili vse okuse in apetite. Polenovka na belo je tradicionalna specialiteta, poleg  klasične različice pa smo za vas pripravili še Tartufino, Oliveto in Pikantino – same neustavljive zalogaje, ki bodo očarali vaše brbončice – ter posebno linijo paštet iz polenovke.

Poiščite polenovko Baccalà della Mamma in si privoščite zdrave, okusne in lahkotne poletne prigrizke.