Nazaj na BLOG

Pomlad nas navdihuje za lahkotno in svežo hrano

Pomlad je idealen čas, da očistimo svoj organizem strupov, nakopičenih v preteklih mesecih!

Pomlad ne vpliva le na naravo, ko vse raste, buhti in cveti – vpliva tudi na nas in našo prehrano. Čas je, da težko in mastno hrano zamenjamo z lahkotnejšimi živili. Tu imamo v mislih predvsem ribe, zlasti bakalar, ki jo lahko pripravimo na različne načine.

Dan začnite z majhnimi hrustljavimi in okusnimi grižljaji toasta s pašteto iz norveške polenovke. Za ljubitelje pikantnega okusa je tu pašteta - krema iz polenovke Bakalar s čilijem – popoln popoldanski prigrizek.

Krema Baccalà della Mamma s tartufi je vredna zamenjava za okuse Mediterana. Pripravljena je iz norveške polenovke na belo z dodatkom svežih istrskih tartufov. Mehka, kremasta in edinstvena tekstura bo razveselila tudi vaše brbončice.

Bakalar Oliveto je delikatesni namaz iz norveške polenovke z dodatkom zelenih oliv in oljčnega olja. Posebna kombinacija, idealna v vsakem letnem času – še posebej v teh sončnih pomladnih dneh.

Zavite v trgovino in poiščite svoje najljubše Baccalà della Mamma izdelke iz polenovke.