S številnimi sejmi do srca gastronomije

Baccalà della Mamma pogosto sodeluje na različnih sejmih ter na dlani ponuja popolno gastronomsko doživetje svojih izdelkov.

Ni dovolj imeti resnično okusne izdelke, ki lahko osvojijo vsako nebo. Vedno gre tudi za povezanost okusov in ljudi, za način, kako to bogastvo sestavin »diha«, ter za približevanje celotnega doživetja drugim – šele takrat lahko začutijo, kaj pomeni pravo gastronomsko izkustvo. Izdelke in ljudi je treba spoznati – in jih kar naprej spoznavati – skozi dostopnost, idejo in doživetje, ki si jih lahko medsebojno podarijo. Prav zato Baccalà della Mamma pogosto sodeluje na različnih sejmih – da bi svojo zgodbo povedala na najboljši način.
Njihov lanski razpored je bil vsekakor zapolnjen z zanimivimi sejmi in dogodki, ki si jih preprosto ni bilo mogoče zamisliti brez izjemno okusnih grižljajev bakalarja! Nedavno so bili namazi Baccalà della Mamma predstavljeni na razstavnem prostoru 5. Hrvaških svetovnih iger, kjer so obiskovalci lahko uživali v degustaciji bakalarja na belo, z olivami, s čilijevimi papričicami in s tartufi! Poleg tega, da ponujajo svoje resnično okusne dobrote, so podpirali in spodbujali vse udeležence tega čudovitega tekmovanja.

Seveda tudi 15. dnevi mladega oljčnega olja niso mogli miniti brez odličnega bakalarja, na vinskem festivalu VINOcom pa so kulinarični mojstri pripravili pico s kremo Baccalà della Mamma kot osnovno sestavino. Tudi domišljija je odigrala veliko vlogo pri ustvarjanju inovacije, ki nosi vse prave tradicionalne vrednote.

Baccalà della Mamma svoje odličnosti ne izkazuje le z okusnimi izdelki, temveč tudi s celovitim gastronomskim doživetjem na različnih sejmih, kjer se rada odzove vabilu in tako nudi podporo organizatorjem, udeležencem in obiskovalcem, ki jih rada osvoji s popolnimi grižljaji, jih pritegne in vključi v svojo zgodbo pristnega uživanja v bogatih okusih.