Skrivnost našega uspeha!

Skrivnost našega uspeha tiči v družinskem in prijateljskem vzdušju, v katerem vsi stremimo k ustvarjanju visoko kakovostnih izdelkov, ki bodo zadovoljili brbončice vsakega gurmana!

Zgodba izdelkov Baccala della Mamma se začne davnega leta 1986, ko smo odprli svojo gostilno in gostom prvič pripravili bakalar na belo. Navdušenje gostov nas je preprosto spodbudilo, da smo nadaljevali z delom in širili poslovni uspeh.

Danes na trg vsak dan lansiramo široko paleto izdelkov iz bakalarja na belo, kot so Bakalar oliveto (z olivami in oljčnim oljem), Bakalar pikantino (s čilijem in rdečo papriko) in Bakalar tartufino (s črnimi tartufi).

Kmalu zatem smo ponudbo obogatili z edinstvenimi specialitetami – paštete iz norveške polenovke z olivami, čili papričicami in tartufi, ki se odlično podajo k toastu ali krekerjem in so kot take idealne za vsako druženje s prijatelji in družino.

Skrivnost našega uspeha je v družinskem in prijateljskem vzdušju, v katerem vsi stremimo k ustvarjanju visokokakovostnih izdelkov, ki bodo zadovoljili brbončice vsakega gurmana.
Baccala della Mamma uspešno združuje tradicijo in pričakovanja sodobnega gosta ter ponuja edinstvene gastronomske užitke, zaradi katerih se boste vedno znova vračali po še.